경쟁력
마음까지 허기진 나를 위로하는
따뜻한 행복 한 그릇
좋은 고기와 엄선된 재료로 제대로 된 집밥같은
한끼 식사를 하실 수 있도록 정성을 담은
뚝배기 정신,
우직하고 진득하게 끓여 제 맛이 나는 뚝배기처럼
잠깐의 이윤을 바라보지 않고,
제대로 맛있는 해장국을 만들자는
뚝배기 정신이 있기에 상상하는 그 이상의 맛을 보여드립니다.
말도 안 되게 맛있고, 말도 안 되게 푸짐해서 얻어진 ‘엉터리’,
고객들로부터의 애칭이
그대로 브랜드가 된 것처럼,
그 이름에 걸 맞는 엉터리해장국 또한 최고의 맛과 퀄리티로
고객의 입맛을
만족시키고 있습니다.
엉터리 해장국이어야 하는 세 가지 이유
안정적 입니다
합리적인 원가구성과 빠른 테이블 회전.
본사 직영 축산운영과, 육가공 공장운영을 통해
원재료의 원가를 낮추고, 합리적으로 측정하며
테이블 회전이 빠르기 때문에 수익율을
극대화 시킬 수 있습니다
효율적 입니다
정기적인 슈퍼바이징, 체계적인 운영.
본사관리 시스템을 통한 정기적 슈퍼바이징
뿐
아니라 차별화된 프로모션과 맞춤형 교육으로 가맹점 운영에 최적화 되어있습니다
간편 합니다
간편하고 매뉴얼, 맞춤형 물류시스템.
간편하고 손쉬운 주방 매뉴얼로 전문 주방
인력이 필요없는
조리 시스템이 구축되어 있으며,
신선한 원.식자재 공급을 위한 맞춤형 시스템이 구축되어 있어 간편 합니다
인테리어
젊은층과 중장년층까지 모두 만족시키는
세련된 매장,
유행을 타지 않아 오래오래 사랑받는 엉터리 해장국!
대표메뉴
추억을 먹는 곳, 정겨움이 있는 곳,
웃음이 살아있는 진솔한 공간에서
따뜻한 정성 한 그릇으로 마음을 위로하는 엉터리 해장국!
창업절차 및 비용
성공으로 가는 창업의 든든한 파트너
엉터리 해장국
상담부터 개업까지 당신의 꿈을
응원하며 함께 뜁니다.
가맹상담
온라인 및 전화로 상담예약
가맹조건, 입지선정, 투자금액, 운영 시스템 등 전담직원 상담 진행
입지조사점포계약
가맹 가계약 진행 후, 개점 후보지의 철저한 상권분석 진행
추천상권 확인 후 출점 가능 지역으로 선정하여 점포 계약 진행
가맹계약
선정된 점포의 여건 파악 하여 점포 계약 완료
본사와 가맹비 포함하여 가맹점 개설 계약 체결
인테리어 시설공사
엉터리 양평해장국의 컨셉에 맞도록 합리적인 디자인을 포함하고,
소요시간은 공사 시작일로부터 15일 소요(초대형 평수는 기간연장 가능)
조리 및 서비스 교육
시설공사 진행 중 고객응대, 조리, 운영, 관리, 마케팅, 회계 등
실습을 통해 체계적인 시스템에 따라 교육 진행
초도물품 입고 및 개업준비
주방설비 및 집기 투입, 내/외부 간판 및 POP 설치, 인허가 체크 완료
매장 정리 마무리, 판촉행사 기획 및 지원
가맹점 OPEN
전담 오픈바이저들의 현장 오픈지원, 홍보/이벤트 행사 지원
전담 슈퍼바이저의 지속적인 관리 및 지원으로 엉터리 가족으로 기분 좋은 개업 시작
가맹금
구분 | 금액(VAT 별도) | 지급기한 | 비고 |
---|---|---|---|
가맹비 | 500만원 | 오픈일 | 공정거래 위원회에 등록된 정보공개서의 계약금 (브랜드 사용권, 상권보호) |
교육비 | 300만원 | 오픈일 | 영업개시전 교육 최소 3일 영업개시 전후 오픈지원 3일 |
보증금 | 1,000만원 | 오픈일 | 물류이행 보증금 (해지시 반환) VAT 없음 |
그 밖의 비용
구분 | 지급대상 | 금액 264㎡ 기준 (약80평) |
금액 198㎡ 기준 (약60평) |
금액 132㎡ 기준 (약40평) |
세부내역 감리비는 평당 30만원 (VAT별도)이며 인테리어공사(본공사, 별도공사)가 포함됩니다. |
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총계 | 17,000만원 | 13,900만원 | 11,150만원 | 별도공사 제외(VAT 별도) | |
인테리어 | 본사 | 9,600만원 | 7,200만원 | 5,200만원 |
50평 이하시 평당 130만원 50평 초과시 평당 120만원 적용 목공사, 도장공사, 설비공사, 조명공사, 방수공사, 전기공사, 벽공사, 타일공사 등 |
간판 | 본사 | 1,000만원 | 1,000만원 | 1,000만원 |
채널간판 1EA 기준 (돌출간판 1EA 포함) (어닝, 외부 LED 투광기제외) |
의탁자 | 본사 | 900만원 | 700만원 | 450만원 |
80평은 테이블 30개 기준 홀탁자, 좌탁자, 붙박이 쿠션 포함 |
주방/홀설비 및 집기 | 본사 | 5,000만원 | 4,500만원 | 4,000만원 | 숙성냉장고, 테이블 냉장고, 냉동냉장고, 화구렌지 로스터, 그릇류 등 |
초도물품 | 본사 | 200만원 | 200만원 | 200만원 |
유니폼, 홀 앞치마, 메뉴판꽂이 오픈인쇄물 (전단지, 빌지, 메뉴판) |
POS | PFI 본사 | 300만원 |
포스 구입조건 정산포스 200만원/ 주문포스 100만원 |
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별도금액 | 자체조달 및 가맹본부 | 철거, 자동문, 외부샤시, 파샤드, 테라스, 전기증설, 공조덕트, 냉/난방, 가스공사, 화장실, 엠프+스피커, 소방, 인허가비용, 놀이방, 오픈행사비 등 | |||
점주준비항목 | 가맹점주 | 보안(CCTV), 전화기, TV, 인터넷, 정수기, 보험, 놀이방 내부 오락시설 등 | |||
로열티 | 본사 | 30만원 |
매월 고정일 출금, 점포 면적에 관계없이 적용. 출금이체동의서 작성 (CMS 서명날인 必) |
※ 점포환경에 따라 일부 견적이 가감될 수 있습니다.
※ 서울/경기를 제외한 지역은 약 5~10% 비용이 추가 발생됩니다.