주식회사 엉터리 공식 웹사이트

소한마리

엉터리생고기가 최초로 선보인 소고기 세트 메뉴로 가족과 연인, 친구들끼리 먹기 좋은 한 상 차림

꽃등심

마블링이 꽃처럼 활짝 예쁘게 분포되어 있어 붙은 이름으로, 육즙이 진하고 씹을수록 고소한 감칠 맛을 느낄 수 있는 부위

차돌박이

쫄깃한 식감과 차돌박이 특유의 고소한 육즙으로 남녀노소 매니아층을 확보하는 부위

육회

소고기를 도톰하게 잘라 썰어 고기맛을 끌어내는 엉생만의 양념으로 노른자를 곁들여 먹으면 고소함이 배가 되는 부위

특수부위

고기 매니아들의 취향 저격, 다양한 부위를 맛 볼 수 있는 엉터리 생고기만의 특수 부위

돼지한마리

엉터리생고기가 최초로 선보인 돼지고기 세트 메뉴로 푸짐하고 든든하게 먹기 좋은 한 상 차림

생삼겹살

생고기 삼겹살 중 살코기와 지방의 최고로 맛있는 비율만을 골라 구워도 부드럽고 탱글탱글한 부위

생오겹살

껍데기와 지방, 살코기가 다섯겹으로 아름다운 레이어를 이루고 있어 고소하고 꼬들한 식감이 매력적인 부위

생목살

생고기 목살다운 두툼한 살코기로 기름이 적지만 퍽퍽하지 않아 끝까지 맛있게 담백한 부위

생가브리살

생고기 가브리살은 등심덧살 지방이 갖는 고소한 향미가 육즙과 조화를 이루어 담백하고 감칠맛나는 부위

생항정살

일정한 방향으로 뻗어 있는 살코기와 고르게 퍼진 지방이 풍미를 더하고 탄탄한 식감으로 마리 당 소량만 나오는 부위

생갈매기살

촉촉하고 쫄깃하게 씹히는 맛이 일품이며 탄력이 있어 씹을수록 고소한 육즙이 풍부하게 우러나는 부위

된장찌개

구수한 육수와 담백한 두부, 깍뚝 썰은 신선한 야채를 듬뿍 넣어 끓여낸 풍미 가득 된장 찌개

김치찌개

엄선된 숙성김치와 큼직한 생돼지고기를 넣어 칼칼하고 깨끗한 맛을 느낄 수 있는 일품 찌개

제육볶음

한 입 가득 채워주는 야들야들한 돼지고기와 매콤한 양념이 입맛을 돋궈주는 볶음 메뉴

갈비탕

부드럽게 발라지는 갈빗살과 묵직하고 깊은 맛의 국물이 훌륭한 조화를 이루는 기력보충 활력 메뉴

냉면

쫄깃한 면발과 갖은 고명위에 얼음동동 속 시원한 냉육수를 넣어 깔끔하고 개운한 전통 냉면

비빔냉면

매콤달콤 감칠맛이 좋은 비법의 다대기를 넣어 고기와 싸 먹으면 더욱 맛있는 비빔냉면